今日は、川長さんに紹介してていただいたERBAさんに。
ゴルゴンゾーラとキノコのパスタ！
ゴルゴンゾーラの塩気を上手く使い、食材を活かしたとてもコクのあるパスタでした。
そして、ゴルゴンゾーラのチーズケーキ！！
食べた瞬間、チーズケーキの甘味がきて、ゴルゴンゾーラの風味が後から追いかけてきます。オススメです❗️
とても、美味しかったです。
料理の話も、興味深い話ばかりで勉強になりました。
また、行きますね。
浜中 啓輔シェフありがとうございました。
ゴルゴンゾーラとキノコのパスタ！
ゴルゴンゾーラの塩気を上手く使い、食材を活かしたとてもコクのあるパスタでした。
そして、ゴルゴンゾーラのチーズケーキ！！
食べた瞬間、チーズケーキの甘味がきて、ゴルゴンゾーラの風味が後から追いかけてきます。オススメです❗️
とても、美味しかったです。
料理の話も、興味深い話ばかりで勉強になりました。
また、行きますね。
浜中 啓輔シェフありがとうございました。
