包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

カテゴリ: 商品紹介

本日、ご紹介しますのは
「越前の兄弟鍛冶」といえばピンとくる人もいるかと思います。

黒崎兄弟の兄、黒崎真さんの包丁です。


鋼材は白紙鋼
黒打ち、積層のモデルです。

幅が少し広めの積層で、全体的にはスッキリした印象です。
ド派手な主張はなく、シンプルで飽きがこないデザインだと思います。

三徳包丁で、非常に使いやすい一本となっております。
また、黒崎 真さんからの意向で、非常にお求め安い価格でご提供させていただいております。

よろしければご覧になっていってください。

プロの包丁が気になる初心者の方から、自分で毎日研ぐような職人さんまで、すべての人に使っていただける包丁だと思います。



・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r





新商品が入荷いたしましたので、ご紹介いたします。

越前のカネ弘打刃物が製造しております包丁です。
材質はステンレス鋼材であるVG10鋼を使用しています。
柄は紫檀八角を使用しております。

梨地

槌目


普通に使っていただけば錆びることはありませんので、ご自身で使われるのも、プレゼントなどにしていただくのも良いと思います。



商品ラインナップはこちらから



・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r



https://www.facebook.com/pg/ knifegallery.jp/about/


先日、日本のチカラという番組で
黒崎さんご兄弟が取り上げられたそうで、#81 未来へ響け!槌の音〜若き鍛治職人の挑戦〜 というタイトルです。

地域によっては放送が過ぎてしまった場合もありますが、今後も放送予定があるようですので気になる方は、お住いの地域のチャンネルで確認してみてください。



さて黒崎さんの話題が登りましたので
カスタムナイフをいくらかご紹介しようと思います。

黒崎 優 氏のナイフは予約品も多く、私どもの手元にも殆ど止まることがないのですが、たまたま何本か揃っていますので比べて撮影してみました。

右から雫1型、隼1型、楓1型となっております。

ブレードの模様は、もちろんハンドルの感じなんかも様々です。
隼はシュッとしてますし、楓はゴツとしていて他には付いてない飾りピン付き


基本的に刃の厚みなどに大きな差はないです。

みなさんは何を気にして購入を決めているのでしょうか?

気になることがございましたら、気軽にお問い合わせいただけたらと思います。


個人的には直感、ファーストインスピレーションで一番気に入ったものが一番だと思っております。

Facebook、Blogともコメント欄での質問でも大丈夫ですので、あなたの一本を探すお手伝いさしてください。


黒崎氏の商品はこちらかたどうぞ

・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r



https://www.facebook.com/pg/ knifegallery.jp/about/


黒崎優 氏の新作ナイフを入荷いたしました。

刃は高級ステンレス鋼であるVG10を使用し、柄にはアイアンウッドを使用した贅沢な一品です。

刃の形も1型から4型まで4つ異なったシェイプがありますので、比較ご検討ください。

楓1型


楓2型


楓3型


楓4型


【楓】と名前が付いておりますが、まだレギュラーラインナップとなるかは未定の作品です。次の機会を待つかたはご注意ください。

この機会に是非、お求めください。


・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r


Facebookページもあります。
https://www.facebook.com/pg/ knifegallery.jp/about/

この度、越前の打刃物鍛冶職人である
鳩野憲志郎 氏の刃物をお取り扱いさせていただくこととなりましたので、作品の方を紹介さしていただきます。



ステンレス系であるVG10鋼を使用したフィッシングナイフです。
海ではアジやメバル、清流ではイワナやニジマスなどの使用を想定して作られています。

柄にはホンジュラスローズウッドを使用しております。
ホンジュラスローズウッドはギターやマリンバなどやっている人であれば聞いたことがあるかもしれませんが、一部の高級機にのみ使われている木材です

縞模様が特徴で通常のローズウッドとはまた違った印象です。

鳩野氏は、とても釣り好きのかたなのでフィッシングナイフとして、とてもこだわりが詰まった作品となっております。
釣り好きの方は、モノこだわる人が多いと思います。竿やリール、仕掛けと同様、ぜひナイフにもこだわってみてはいかがでしょうか。

商品の詳細、購入はこちらからどうぞ


・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r

↑このページのトップヘ