包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

2020年12月

ホットドッグの日🌭

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昨日はホットドッグの日でした。

もちろんシェフは社長👨‍🍳


薪を割るところからスタート。

今回はコンロではなく、薪で火をおこしその上にアイロンパンを置き焼く。


薪割りがはじめてだった私。

薪が割れた瞬間、スカッと爽快感でした


火がおこったところで、アイロンパンの登場!

ソーセージを焼いていきます。

ガス、IH、薪、などどこでも使えるのが良いですね!!

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あとはバターを塗ったパンに焼いたソーセージ、オリーブ、ハラペーニョ、を挟みケチャップをかけたら出来上がり😊

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お昼にスタッフみんなでいただきました!!


ハラペーニョがピリッとアクセントになり

何個でも食べれそうなくらいとても美味しかったです


昨日は天気も良く、外での調理、外で食べる、

ことがとても気持ち良い日でした😊


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先日のお客様

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ネットで調べて初めてのご来店。


150mmの出刃包丁を研ぎ直しに出してくださり、

さらに長さの違う120mmの出刃包丁を探されていましたが

少し重さが軽いサバキ包丁をご購入くださいました!

小魚も捌きやすいです🐟


ご夫婦とても仲が良く、一緒に釣りに行かれるそうです☺️

話を聞いていてとても素敵なご夫婦だなと思いました。


夫婦で釣りやキャンプ、など共通の趣味があるっていいですよね

釣り道具、キャンプ道具、

この度は釣った魚を捌く包丁でしたが、

道具を揃えるのに、一緒に買い物に行ったり、一緒に悩んだり、

共有する時間が自然と増えますね😊✨


ご来店ありがとうございました😌



ナイフギャラリーでは

ご予約などいらないのでお気軽にお立ち寄りください!!



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