包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

2020年06月

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先日のお客様✨

ご自宅でブリを捌くため、ホームセンターで買った出刃包丁を使ったけど、うまく切れなかったと、ナイフギャラリーへご来店されました‼︎

お店のことは情報誌で見たことがあり、ずっと行きたいと思ってくださっていたそうです😊

出刃包丁、柳刃包丁、筋引包丁をご購入いただき、これらの包丁を持ち運びできるようにと、ナイフキャリーバッグも一緒にご購入くださいました✨‼︎

さらに、お持ちの包丁も研ぎ直しに出して帰られました。

ずっと行きたいなと思ってくださっていたのも嬉しいですし、うちの包丁をこれからたくさん使っていただけるのも嬉しいです✨
また、研ぎ直しに出して帰られているので、出来上がってお客様が取りに来られたとき、またお会いできるのも楽しみです‼︎‼︎

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ナイフギャラリーのある、ここ広島県福山市も先日梅雨入りしました☔️

連日の雨と、ジトジトベタベタで蒸し暑いスッキリしない日々に、気分も曇りがちになりますが、ナイフギャラリー元気に営業しています😊✨‼︎‼︎

気分もパッと晴れるような、たくさんの商品とスタッフがお待ちしております✨



菜切包丁たくさん揃っています🔪

昨日恒久の菜切包丁をご紹介しましたが、色んな種類の菜切包丁があります!今日はそのラインナップです🙌🏻

菜切包丁が家にあるというご家庭は少ないのではないでしょうか。
普段の料理なら三徳包丁一本で済ますことが多いかと思います💡野菜を切るのに特化した菜切包丁を使うと、三徳包丁では切り残しがあったものも切り残しなくラクに野菜を切ることができます✨

今の時期、玉ねぎや大根、キャベツ、そして夏になるとトマトやきゅうり、ナスなどたくさん野菜がとれ始めます!
食材によって包丁を使いわけてみるのはいかがですか✨ 菜切包丁を初めて使う!という方は、「こんなに切りやすいんだ!!」と驚くと思います✨✨この機会に菜切包丁を是非お試しください‼︎‼︎‼︎‼︎😊

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本日は恒久シリーズ 菜切包丁です🔪

ステンレス系のVG10鋼を使っているので錆びにくく、刃と柄が一体になっているので、より水に強い造りになっています😊
墨流しの模様もとてもキレイな商品です!

菜切り包丁の特徴は、その名の通り野菜を切るのに適しています!刃の幅が広く四角形の形をしていて、刃の部分がまっすぐなため、上から下にストンと切ることができるため、切れ残しなく野菜の千切りやぶつ切りができます☝🏻

食材に合わせて包丁を使いわけてみてはいかがですか😊
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ナイフギャラリーちょっとした模様替えをしました😊
先日ご紹介した閃光も並んでいます!!お店に入った瞬間にパッと目にとまります✨

これまで店頭に並んでいなかった商品も並べていくので、お客様にも実際に手に取って見ていただけたらなと思います🙌🏻

たくさんの種類の包丁があるので、じっくり見ていただき、気になるものは実際に手に取って握ってみてください‼︎
これだ!と思う包丁が見つかるはずです😊

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