包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

2017年09月

本日、高村刃物さんの商品入荷いたしました！



高村刃物さんの上位シリーズのペティナイフ130mmです。

鋼材には、最高級ステンレス鋼であるR2を使用し、口金一体式の洋柄は
持った時の重心まで考えられている逸品です。
持ち運び際に便利な鞘も付属しております。

非常に入荷数も少なく、また入荷予測も難しいため、なかなかご紹介するのが難しいのですが、今回はちょっとばかし多めの入荷です！！

高村刃物 ペティナイフ130ｍｍ プロ　R2粉末ハイス鋼　鞘付

http://knife-gallery.com/?pid=108456929


高村刃物の包丁をお探しの方、良いペティナイフをお探しの方は、是非是非この機会にご検討ください。
何度かに分けて買えるようにいたしますので、売り切れだった際も時間を置いて確認いただけたらと思います。



・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r


https://www.facebook.com/ knifegallery.jp/about/




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お宅にはありませんか？
こんな包丁 ↓


長く使わず、しまっておいたら錆びてしまった…
こうなるともう使えないし、捨てるしかないかな…


ちょっと待ってください！

研ぎ直し、できます！



新品同様です！

またこの包丁が活躍してくれますね。


みなさんのお宅には眠ったりお休みしているペティナイフや三徳包丁、牛刀包丁などはありませんか？

研ぎ直し、お待ちしております！


・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。

http://www.knife-gallery.com


・研ぎ直し、修理依頼はこちら。

http://www.togi-ya.jp


・所在地／連絡先

広島県福山市神辺町新湯野64-4

084-962-5222


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お待たせしました！

超人気商品の黒崎優さん風神〜Fujin〜が再入荷しました！




素材はステンレス鋼のVG10を商品し、柄にはローズウッド（紫檀）の八角を使用しております。

切れ味はもちろん、見た目の美しさも素晴らしいです。


今回の再入荷は

○風神 〜Fujin〜 三徳包丁
18900円
○風神 〜Fujin〜 牛刀210mm                23800円


となっております！

どうぞお早めに！




☆追伸

近日中に風神 牛刀240mmも再入荷の予定です。
お楽しみに！






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本日は新商品のご紹介です。


増谷刃物さんより三徳包丁、牛刀180mm、菜切包丁が入荷しました。


優しい波状模様が綺麗…


素材はステンレス鋼のVG10ですのでサビにも強いです。

そしてこちらのオススメポイントはお手頃価格！

○三徳包丁                    5980円
○牛刀包丁（180mm） 5980円
○菜切包丁                    5980円    http://knife-gallery.com/?pid=121753552


（すべて内税）


「いい包丁を使ってみたい！」
「違う型の包丁も使ってみたい！」
「でもいきなり高いものはちょっと…」
という方にオススメです。

ぜひお試しくださいね！




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昨日は！！！カープ優勝しました
広島県民として嬉しい限りです！！！


興奮やまぬ中、本日も研ぎ直しのご紹介をさせていただきます。

お預かりいたしましたのは、小文化包丁ですね。

この手の小ぶりな包丁は非常に便利がいいです。
ご自身で研ぎながら使っていたようで、刃先は丸みを帯びていました。
刃の表面には、長年使われたくすみのようなものや、軽い錆が浮いていますね。
これも綺麗にさせていただきます。


研ぎ直し後はこちらです。

刃の表面もピカピカに、刃先もアゴ(付け根の部分)から切っ先まで綺麗な曲線になるように研ぎ直しいたしました。

これで秋の美味しいもの、どんどん調理できると思います。
みなさまもご自宅の包丁を研ぎ直して、秋の味覚に備えませんか？

研ぎ直し、お待ちしております。


・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

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