包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

2017年06月

中国地方、梅雨入りだそうです。
強い陽射しに、一日中ふる雨
雑草もグングンと育っていく時期です。

お預かりしましたのは、このような鎌。
草刈り鎌ですね。
根元の方、刃こぼれしております。

鎌にも、薄い、厚いありますので
あまり薄い鎌で、木の枝やらゴツいものを切ろうとするとこのようになってしまいます。ご注意ください。


欠けていては仕事になりませんので、欠けの部分がなくなるよう研き直しいたしました。

これで気持ちよく切れると思います。

草を刈ったあとは、植物のヤニが刃に付きますので、使った後に汚れを取ってあげるのも長切れのコツです。

包丁、ハサミ以外に、鎌の研ぎも行なっております。
ご依頼は下記のリンクからお願いいたします。

・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

スマホアプリLINEに「研ぎ」に関するお問い合わせページを作成いたしました。
刃物の写真を送っていただくなど、便利になるのではないかと思います。

よろしければご活用ください。
LINEアカウント  @twe1459r



https://www.facebook.com/pg/ knifegallery.jp/about/




高村刃物さんの商品入荷いたしました。

牛刀の180mmです。

赤い柄が特徴な人気の商品です。
見た目の美しさ、切れ味の両方を兼ね備えた包丁です。
最高級のステンレス鋼材しています。使ったまま放置しても錆びないのはありがたいですね。


「牛刀」というと、あまり家庭で使う包丁のように感じないかもしれませんが、海外で一般的な万能包丁だと思ってください。

三徳包丁より刃の幅が薄いので、こちらの方が取り回しがいいと感じるかもしれません。
ちなみに重心なんかもバッチリです。

非常に使いやすい一本
入荷しております。ぜひこの機会にお求めください。



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・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

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