包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

2016年03月

研ぎ師 柴田崇行が手がけるブランド「甲鉄」の切れ味を見ていただける動画を新たに撮りました!!


ほんの数秒の動画なのですが、この切れ味を見てみてください!






ご一緒に過去の動画もどうぞ!



この甲鉄シリーズも予約により注文を承っておりますので、気になる方はお問い合わせからお願いします。


・刃物のご購入、ご注文、特注品などはこちら。
・研ぎ直し、修理依頼はこちら。
084-962-5222

これはなんなんですかね?!

画像①

ダンボールいっぱいに入ってる一般家庭ではまず見ないようなハサミ

一個一個はこんな感じです。
画像②

聞くところによると、糸を切る機械の刃部分だそうです

個人的にはシザーハンズの指のパーツにしかみえないんですけどねw



これも全て研ぎ直しいたしました!
画像③

家庭用の包丁やハサミ以外にも、このような工業製品の研ぎなどもやっております!

機械の部品でも、刃がついているものであれば研ぎなおしできるかもしれませんので、ご相談を!!




注文や研ぎ直しなどは、以下のリンクからお願いします。


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もう3月ですねー

3月は卒業であったり、新天地に向けて引越しの準備であったり切り替わりの月のイメージですね。

故郷を旅立つ子供などに
「ちゃんと食べろよ」とインスタントやレトルトの食品を詰めて送ってあげる優しさもいいですが

「これで、ちゃんとしたもの食べなさい」
と包丁を送るっていう優しさも良いんじゃないでしょうか?

料理は出来るに越したことないですからね!
使いやすい包丁等、相談のりますよ!



さて、先日持ち込まれた包丁がこちらです!
画像①

酷く錆びてしまっていますね
毎日出番のある包丁ってわけでもないので、どうしても手入れが行き届かないですよね。

いつの間にかこんなことになってしまっていた。なんてこと皆さんもあるんじゃないでしょうか?!


研ぎ直し、表面を研磨するとどうでしょう。
画像②

ピカピカですねー。
これは気持ちいいですね!これでまたガンガン使っていただけると思います!

4月からの新生活にむけて、包丁も研ぎ直し、新たな気持ちで挑むのもいいんじゃないでしょうか?


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