包丁・ナイフ・刃物のナイフギャラリー通販ブログ

ナイフギャラリーでは、厳選した刃物を販売しています。研ぎ直しから、自社製品の製造まで手掛けております。皆様に信頼して頂ける刃物屋を目指し、本物の切れ味をお届けいたします。

包丁、研ぎ、オーダーメイドなど、刃物のことならどんな些細なことでもお問合わせください。

・住所
〒720-2122 
広島県福山市神辺町新湯野64-4

・電話番号
084-962-5222

・メールアドレス
shibata@ironcladknives.com

・Google Map

柳刃包丁九寸★越前鍛冶 北岡 英雄★ 青紙鋼 墨流 紫檀八角柄

2014-08-11-23-43-10


税込価格 33500円

【商品概要】
■種類 柳刃
■全長 415mm
■刃長 270mm
■重量 185g
■材質 青紙二号鋼
■柄  紫檀八角柄
■刃  片刃
(◆全て手造りの包丁になりますので、刃の模様や長さ重さなどが若干異なります。)

越前の伝統工芸士【北岡 英雄 】
の作品です。

鋼には、青紙鋼を使用していますので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。
とても丁寧な仕上げと、ダマスカス模様が美しい包丁です。

こちらの商品が気になる方はこちらから→http://knife-gallery.com/?pid=56236689

同シリーズのサイズ違いも入荷しております。

柳刃包丁八寸 29,800円(内税)→http://knife-gallery.com/?pid=45198754

柳刃包丁尺寸 39,800円(内税)→http://knife-gallery.com/?pid=45192623

包丁販売サイト【ナイフギャラリー】はこちらから→http://knife-gallery.com/

研ぎ直しの依頼はこちらから→http://www.togi-ya.sakura.ne.jp/

★連絡先★
住所・広島県福山市神辺町新湯野64-4
電話番号・084-962-5222


今回、ご依頼を頂いたオーダーメイドは、
【柳刃包丁 先丸型 VG10鋼 尺一寸(330mm)墨流 白水牛 朴八角柄】
2014-07-04-17-30-55


2014-07-04-17-31-24


税込価格 40000円

このオーダーで特徴的なのは、刃先を日本刀の様に仕上げてあることです。剣型柳刃とも云われ、主に刺身を作る際に用います。

鋼は、高級ステンレス鋼材【VG10鋼】を使用していますので、とても切れ味が良く、サビに強いのでお手入れも簡単です。


自分だけのオーダーメイドに、興味がある方はこちらのお問い合わせよりご連絡下さい→https://secure.shop-pro.jp/?mode=inq&shop_id=PA01066316

包丁販売サイト【ナイフギャラリー】はこちらから→http://knife-gallery.com/

研ぎ直しの依頼はこちらから→http://www.togi-ya.sakura.ne.jp/

★連絡先★
住所・広島県福山市神辺町新湯野64-4
電話番号・084-962-5222

↑このページのトップヘ